Folaat, in Nederland vaak foliumzuur of vitamine B11 genoemd (internationaal vitamine B9), is een in water oplosbare B-vitamine. Bij Plenthera vind je folaat als 5-MTHF (Quatrefolic®) in de Elke Dag-multivitamines van Vitals, in de vegan B-Complex van Plantforce en van nature in de runderlevercapsules van Big Food.
Folaatbronnen bij Plenthera
| Product | Folaat per dagdosering | Bijzonderheden |
|---|---|---|
| Vitals Elke Dag-multivitamines (bij Plenthera) | 200 µg (Elke Dag, Platinum) of 300 µg (Elke Dag 50+) | 5-MTHF (Quatrefolic®) in een complete multi met B12 |
| Plantforce Vegan Vitamin B-Complex (bij Plenthera) | 150 µg (1 capsule) | Alle acht B-vitamines, vegan |
| Big Food Runderlever Capsules (bij Plenthera) | 38 µg (6 capsules) | Biologische, gevriesdroogde runderlever |
Wat is folaat?
Folaat is de verzamelnaam voor een groep in water oplosbare B-vitamines. Foliumzuur is de synthetische vorm die in supplementen en verrijkte producten wordt gebruikt. 5-methyltetrahydrofolaat (5-MTHF) is de vorm die in het bloed circuleert.
Folaat zit in groene bladgroenten, peulvruchten, volkoren graanproducten, noten, citrusvruchten en lever. Het is gevoelig voor hitte en licht; bij lang koken gaat een deel verloren.
Voor volwassenen noemt de EFSA een referentie-inname van 330 µg folaatequivalenten per dag. Op etiketten wordt gerekend met 200 µg (RI). Voor foliumzuur en 5-MTHF uit supplementen en verrijkte producten geldt een bovengrens van 1.000 µg per dag.
Gezondheidsclaims folaat
Folaat draagt bij tot:
- de weefselgroei van de moeder tijdens de zwangerschap;
- de normale aminozuursynthese;
- een normale bloedvorming;
- een normaal metabolisme van homocysteïne;
- een normale psychologische functie;
- de normale werking van het immuunsysteem;
- de vermindering van vermoeidheid en moeheid.
Folaat speelt een rol in het celdelingsproces.
Voorwaarde: de claims gelden bij een dagelijkse inname van ten minste 30 µg folaat (15 % van de referentie-inname). De producten in deze collectie voldoen daaraan per dagdosering.
Folaat bij Plenthera
Elke Dag-multivitamines (Vitals)
Elke Dag en Elke Dag Platinum bevatten 200 µg folaat (100 % RI), Elke Dag 50+ 300 µg (150 % RI), als 5-MTHF-glucosaminezout (Quatrefolic®), samen met vitamine B12 en B6. Bekijk de multivitamines.
Vegan Vitamin B-Complex (Plantforce)
Alle acht B-vitamines uit gekiemde boekweit van het Deense merk Plantforce, met 150 µg folaat per capsule. Eén capsule per dag. Meer over B-vitamines lees je bij vitamine B.
Runderlever Capsules (Big Food)
Biologische, gevriesdroogde runderlever van grasgevoerde runderen. Zes capsules leveren 38 µg folaat, naast 150 µg vitamine A, 11,9 µg vitamine B12 en 0,9 mg koper. Bij een zwangerschap: overleg eerst met je arts vanwege de vitamine A-inhoud.
Gebruik
- Volg de dosering op het etiket en tel folaat uit multivitamines en B-complexen bij elkaar op.
- Blijf met foliumzuur en 5-MTHF uit supplementen onder de bovengrens van 1.000 µg per dag.
- Bij langdurig gebruik van foliumzuur: let ook op je vitamine B12-inname.
- Bij medicijngebruik, zoals methotrexaat of anti-epileptica: overleg eerst met je arts.
Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.
Andere categorieën
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen folaat en foliumzuur?
Folaat is de verzamelnaam voor de vormen die van nature in voeding zitten. Foliumzuur is de synthetische vorm die in supplementen en verrijkte producten wordt gebruikt. 5-MTHF (methylfolaat) is de vorm die ook in het bloed circuleert.
Hoeveel folaat heb ik per dag nodig?
De EFSA noemt voor volwassenen een referentie-inname van 330 µg folaatequivalenten per dag. Op etiketten wordt gerekend met 200 µg (RI). De bovengrens voor foliumzuur en 5-MTHF uit supplementen en verrijkte producten is 1.000 µg per dag.
Is 5-MTHF hetzelfde als foliumzuur?
Nee. Foliumzuur en 5-MTHF zijn verschillende vormen van folaat. Lees op het etiket welke vorm een product bevat.
Waarom moet ik letten op vitamine B12 bij foliumzuur?
Bij langdurig gebruik van foliumzuur kan een vitamine B12-tekort worden gemaskeerd. Overleg bij langdurig gebruik met je arts.
Bronnen
- Verordening (EU) 432/2012 — toegelaten gezondheidsclaims voor folaat.
- EFSA NDA Panel (2014). Scientific Opinion on Dietary Reference Values for folate. EFSA Journal 12(11):3893.
- EFSA NDA Panel (2023). Scientific opinion on the tolerable upper intake level for folate. EFSA Journal 21(11):8353.
- Voedingscentrum.
Disclaimer: Deze tekst is uitsluitend bedoeld voor informatieve doeleinden en vervangt geen medisch advies. Folaat is een voedingssupplement, geen geneesmiddel. Bij twijfel of bij medicijngebruik raden wij aan eerst een arts of orthomoleculair therapeut te raadplegen.